twee Limited Editions aan de start..

Soms zit ‘t even heel erg tegen.. Al een half jaar lang werken we met team Tony’s ontzettend hard aan de ontwikkeling van de Limited Editions 2015. We waren zo trots en blij met de drie feestrepen die we aan jullie wilden presenteren. En nu hebben we op het laatste moment moeten besluiten dat we dit jaar met twee in plaats van drie superlekkere Limited Edition repen starten, namelijk: melk popcorn discodip en puur amandel zeezout

Nog steeds wel een feestje, want we hebben weer twee waanzinnig lekkere chocoladerepen erbij. Maar we zijn natuurlijk enorm teleurgesteld dat we er maar twee in plaats van drie kunnen lanceren. Wat is er dan met de derde gebeurd? Nou, wij hadden als derde feestreep melk vijg walnoot in de planning. Deze smaakcombinatie staat bij ons al een lange tijd op ‘t verlanglijstje, maar pakte nooit goed uit in de productie. De verwerking van gedroogde vijgen is lastig.

Tot dit jaar, dachten we het leek allemaal zo goed te gaan, maar zelfs na een geslaagde fabriekstest werden we toch nog verrast. Tot twee keer toe hadden we kwaliteitsproblemen met de geleverde partij gedroogde stukjes vijg. Ambitieus als we zijn hebben we tot op ‘t laatste moment alles geprobeerd om dit te verbeteren, maar helaas is het niet gelukt.

Omdat we alleen maar de lekkerste en kwalitatief beste repen willen maken, starten we dus dit jaar met melk popcorn discodip en puur amandel zeezout. Wij doen ons uiterste best om op korte termijn alsnog ‘n derde Limited Edition in te laten vliegen om de feestvreugde compleet te maken. We houden je hiervan op de hoogte! Het leven van een chocolademaker gaat niet altijd over vijgen.. uh rozen.