Tony's 5 samenwerkingsprincipes

Tony’s bewezen manier om een einde te maken aan uitbuiting in cacao.

Bij Tony’s willen we een einde maken aan uitbuiting in cacao. Niet alleen de cacao in onze chocolade, maar in alle chocolade wereldwijd. Daarom hebben we gewerkt aan Tony’s 5 samenwerkingsprincipes, om zo meer gelijkwaardige zakelijke relaties op te bouwen met onze leveranciers in West-Afrika.

Zo werkt ’t: we gebruiken alleen 100% traceerbare cacaobonen, we betalen altijd ’n hogere prijs, we investeren in sterke boeren, we gaan voor de lange termijn en we investeren in kwaliteit en productiviteit. Maar let op! Alle 5 samenwerkingsprincipes moeten gezamenlijk worden toegepast om structurele verandering te bereiken. ’t is dus niet of of, maar en en.

Wij zijn hiermee begonnen, maar willen dat iedereen mee doet. Daarom delen we Tony’s 5 samenwerkingsprincipes via Tony’s Open Chain, ons gezamenlijke initiatief voor verandering. Hierdoor kunnen andere chocolademakers ook hun cacao inkopen volgens de 5 samenwerkingsprincipes waardoor ze onder andere een hogere prijs betalen voor 100% traceerbare cacaobonen. Zo kunnen alle spelers in de chocolade-industrie, groot of klein, samen met ons een einde maken aan uitbuiting in cacao.

Traceer de (cacao)bonen

We kopen nooit bonen waarvan we niet weten waar ze vandaan komen. Het zou namelijk zo maar ’es kunnen dat deze bonen zijn geoogst en dat daar kinderarbeid of dwangarbeid aan te pas is gekomen. Daarom hebben wij rechtstreeks contact met cacaoboeren en partnercoöperaties. Zo weten we precies wie onze bonen oogst, op welke boerderijen en onder welke sociale en milieutechnische omstandigheden. En het houdt niet op bij de statistieken in onze BeanTracker! Hiermee houden we problemen bij en ondernemen we stappen om deze aan te pakken (via het CLMRS).

Ondersteun sterke boeren

Tony's werkt samen met partnercooperaties omdat we geloven dat boeren sterker staan als hun krachten gebundeld zijn in een coöperatie. De partnercoöperaties dragen ook bij aan professionalisering. Zo zorgen ze er bijvoorbeeld voor dat cacaoteelt veilig en duurzaam is. Hierdoor zijn boeren beter uitgerust om structureel veranderingen door te voeren en ongelijkheid in de waardeketen aan te pakken.

Ga voor de lange termijn

We werken voor minimaal 5 jaar samen met boeren en partnercoöperaties. Zo weten ze dat ze de premie voor een leefbaar inkomen voor hun oogst de komende jaren zullen ontvangen. Dat betekent voor de boeren gegarandeerde afzet en daarmee ruimte voor investeringen in de toekomst en voldoende tijd om die investeringen terug te verdienen.

Betaal ’n hogere prijs

Als arbeid zoveel waard is, dan moet dat toch ook terug te zien zijn in de prijs van een product? Vinden wij van wel. Daarom overbruggen wij het verschil tussen de farmgate prijs (het minimumbedrag dat boeren krijgen voor hun cacao) en de Leefbaar Inkomens Referentie Prijs (LIRP), wat ’t bedrag is dat boeren nodig hebben per kilo cacao om een leefbaar inkomen te verdienen en gezonde boerderijen te kunnen hebben. Deze LIRP is berekend door Tony's in samenwerking met Fairtrade.Dit doen we door 2 premies te betalen: de Fairtrade-premie en de premie voor een leefbaar inkomen. Dit past binnen ons leefbaarinkomensmodel.

Verbeter kwaliteit en productiviteit

Als het gaat om cacaoteelt, is het belangrijk om te investeren in landbouwkennis en vaardigheden van de boeren in samenwerking met partnercoöperaties. Waarom? Omdat het ontwikkelen van expertise leidt tot verbeterde kwaliteit en tot hogere cacao-opbrengsten per vierkante meter, waardoor boeren extra inkomen krijgen. Hierdoor wordt het voor boeren minder noodzakelijk om bos rondom hun boerderij te kappen om hier extra bonen te telen. Met dit laatste principe gaan we dus ook ontbossing tegen.

Kinderarbeid, dwangarbeid en ontbossing zijn de bittere waarheid in de chocolade-industrie. Onze regels voor verandering zijn een structurele oplossing. En samen kunnen we een einde maken aan uitbuiting in cacao. Reep voor reep, hap voor hap.