Niet op alle lijsten met ethische chocolademerken
A response to The Times article published today.
Hee chocofans, jullie hebben ons waarschijnlijk wel voorbij zien komen in het nieuws deze week. We willen jullie graag onze reactie geven, want zoals altijd willen we zo transparant mogelijk zijn en een paar dingen verduidelijken.
Oké, wat is er precies aan de hand?
Tony’s is een aantal maanden geleden door Slave Free Chocolate van hun lijst gehaald met ethische merken. Nope, niet omdat er opeens sprake was van moderne slavernij in onze keten. Want wij hebben tot nu toe nog geen gevallen van moderne slavernij in onze keten aangetroffen. En omdat wij inzicht hebben in onze gehele keten, kunnen we andere misstanden, zoals kinderarbeid direct traceren en aanpakken. Nee, de reden dat wij niet meer op deze specifieke lijst staan, is dat we samenwerken met Barry Callebaut, onze chocoladeproducent, die wordt beschuldigd van misstanden in hun keten. Hoe dit precies zit en waarom we juist met Barry Callebaut samenwerken, lees je hieronder.
Staan wij niet meer op de lijst als ‘ethisch chocolademerk’?
Effe voor de duidelijkheid, slavefreechocolate.org is geen keurmerk. Voor alle externe assessments slagen we met vlag en wimpel, zoals B Corp en Fairtrade. De auteur van slavefreechocolate.org, voor wie wij veel respect hebben, vindt dat wij momenteel niet aan alle criteria voldoen om op de lijst te worden opgenomen. Dit is echter niets nieuws voor ons - we zijn in het verleden ook niet op verschillende lijsten van ethische chocoladeleveranciers geplaatst, omdat we cacao rechtstreeks uit Ghana en Ivoorkust halen. Velen denken dat het inkopen van cacao uit die landen automatisch betekent dat er sprake is van illegale kinderarbeid en moderne slavernij in je keten. Om die reden hebben we bewust voor deze moeilijkere route gekozen - zodat we juist hier de problemen kunnen aanpakken. Als we de problemen in West-Afrika eenvoudigweg negeren of onze inkoop verplaatsen naar een andere regio, zullen we het probleem nooit oplossen. Daarom zijn we juist daar actief waar de problemen het grootst zijn - zodat we ze kunnen oplossen. Zo vindt de auteur van Slave Free Chocolate dat onze samenwerking met Barry Callebaut in strijd is met onze missie om alle chocolade 100% slaafvrij te maken, terwijl wij juist samenwerken met Barry Callebaut om deze missie op wereldschaal mogelijk te maken.
Ethische chocoladelijsten die ons wel hebben opgenomen:
Green America Mighty Earth
Ethischeconsument.org
Waarom werken we met Barry Callebaut?
Sommige critici vinden dat we niet moeten samenwerken met Barry Callebaut, één van de grootste cacaoproducenten ter wereld. Maar nogmaals, dit is een weloverwogen beslissing. Onze missie is om 100% slaafvrije chocolade de norm te maken, niet alleen onze chocolade maar alle chocolade wereldwijd. De derde pijler van onze routekaart om dit te realiseren, is om anderen te inspireren om actie te ondernemen, en vooral om andere grote chocoladebedrijven te inspireren om Tony’s 5 samenwerkingsprincipes over te nemen. In 2005 kozen we bewust voor een samenwerking met Barry Callebaut om aan te tonen dat het mogelijk is om volledig traceerbaar te zijn, terwijl je met een grote verwerker samenwerkt. Op die manier tonen we aan dat elk chocoladebedrijf volgens Tony’s 5 samenwerkingsprincipes kan werken. Barry Callebaut heeft vanaf het begin in onze missie geloofd en met ons samengewerkt om een volledig gescheiden verwerking op te zetten voor onze 100% traceerbare bonen, zodat ze nooit met andere bonen worden gemengd. Door samen te werken met Barry Callebaut kunnen we onze productie verder opschalen en kunnen we Tony's Open Chain laten groeien door ook de 100% traceerbare cacaobonen van onze missiebondgenoten te verwerken.
Levert de samenwerking met Barry Callebaut aanzienlijke besparingen op?
Nee – we betalen zelfs extra zodat onze cacaobonen volledig gescheiden verwerkt worden. Zo kunnen we 100% traceerbaarheid garanderen. Wellicht hebben we enkele efficiëntievoordelen ten opzichte van kleinere duurzame merken, maar dit zijn niet de merken die we proberen te veranderen aangezien zij al geweldig bezig zijn. We willen de grootste chocolademerken laten zien dat het mogelijk is heerlijke, winstgevende chocolade te maken die vrij is van moderne slavernij en illegale kinderarbeid. Als we onze chocolade zelf zouden maken, zouden grote chocoladebedrijven onze 5 samenwerkingsprincipes kunnen negeren met als argument dat deze niet op grote schaal toepasbaar zijn.
Is er sprake van illegale arbeid in onze waardeketen?
Het korte antwoord is ja, maar we hebben nooit anders beweerd, en we zijn blij dat we het weten, want dan kunnen we het oplossen. Tony’s is altijd actief op zoek naar gevallen van illegale arbeid zodat we ze kunnen verhelpen. We maken gebruik van het Child Labour Monitoring and Remediation System (CLMRS). Dit systeem gebruiken we bij alle 7 cacaocoöperaties waar we bij inkopen in Ghana en Ivoorkust. Vorig jaar hebben we 387 gevallen van illegale kinderarbeid gevonden en 221 daarvan direct kunnen verhelpen. We hebben nog nooit een geval van moderne slavernij in onze waardeketen aangetroffen.
De meeste grote chocoladebedrijven weten niet hoeveel gevallen van illegale arbeid er in hun waardeketen van cacao zijn en kunnen er dus ook niets aan doen. Dit is alleen mogelijk omdat we een 100% traceerbare waardeketen hebben (zoals gevalideerd door PwC in onze jaarverslagen). Onze 100% traceerbare waardeketen is mogelijk omdat Barry Callebaut onze cacao volledig gescheiden verwerkt. We verwelkomen ieder debat en gesprek hierover, want dat helpt ons om de lat hoger te leggen zodat we 100% slaafvrij de norm in chocolade kunnen maken. Hier lees je meer over onze laatste impactresultaten.